Cachaça especial conquista bares e restaurantes tradicionais

 
Grupo Giovannetti, em Campinas, com quase 80 anos de história, abre espaço em seu cardápio para 12 rótulos da bebida
 
Não é à toa que a cachaça, denominação exclusiva da aguardente de cana-de-açúcar produzida no Brasil com graduação alcoólica de 38% a 48%, a 20ºC, é cantada em marchinha de carnaval, choro, samba, forró, axé e outros gêneros musicais (veja letras abaixo). Matéria prima do drinque brasileiro mais conhecido na coquetelaria internacional – a caipirinha – a bebida conquistou o público mais exigente e, suas versões especiais, Premium e artesanais, passaram a ocupar lugar de destaque nos cardápios dos mais tradicionais bares e restaurantes do país. Nas três unidades do Grupo Giovannetti de Choperias, em Campinas, SP, com quase 80 anos de história, uma seleção de 12 cachaças especiais foi desenvolvida para atender aos paladares mais exigentes.
 
Estão no cardápio: Beija Flor (coloração dourada, levemente alcoólica, envelhecida em tonel de madeira umburana), Boazinha (encorpada, sabor adocicado, baixa acidez, envelhecida em bálsamo), Claudionor* (preserva as características de cana-de-açúcar, tem acidez moderada, aroma herbal e é envelhecida em madeira amburana), Erva Doce (cor amarelo ouro, baixo teor alcoólico, sabor levemente adocicado, aroma amadeirado e envelhecida em jequitibá-rosa), Espírito de Minas (corpo suave, agradável na boca, levemente picante no final, envelhecida em tonel de carvalho), Germana Ultra Premium (cor ouro, leve sabor de baunilha com toque adocicado e final longo e seco, envelhecida em carvalho francês), Nêga Fulô* (perlage equilibrada, sabor frutado com final de madeira e aroma floral, envelhecida em tonel de carvalho), Salinas (sutil e refinada, com aroma adocicado e notas de frutas tropicais com final seco e prolongado, envelhecida em carvalho), Salivana (coloração levemente amarelada, buquê acentuado, envelhecida em tonel de umburana), Seleta (coloração levemente dourada, sabores de baunilha pontuados pelo álcool e aroma marcante, envelhecida em tonéis de umburana), São Francisco (produzida no Estado de São Paulo e envelhecida em tonel de carvalho) e Vale Verde (dourada com aroma marcante de baunilha, sabor de fruta madura e álcool suave e envelhecida em carvalho).
 
O cardápio do Giovannetti é bastante diversificado, com mais de 100 opções de alimentos, entre sanduíches, salgados com apelidos pitorescos tais como croquete (Rolha), coxinha (Marta Rocha), bolinho de bacalhau (Portuga), pastel (Envelope), quibe (Milionário), pizzas, porções quentes e frias, grelhados, peixes, massas e outros, além do premiado chope (Brahma) e demais bebidas com e sem álcool.
 
De acordo com o sommelier do Barbacoa Campinas, Antonio Raimundo Cosmo, estudioso da cachaça, os petiscos, em especial os fritos, combinam bem a bebida. “Sua untuosidade e sua variedade de sabores deixam a cachaça mais leve”, explica. Frios em geral, azeitonas pretas e verdes, queijos frescos e com pouco sal, sobretudo os mais leves e com toque adocicado também são bons acompanhamentos para a cachaça. “Vale lembrar que não se trata de harmonização, que é a união de um alimento e de uma bebida na intensificação de um sabor, porque, como sabemos, a cachaça tem uma graduação alcoólica muito alta e isso lhe confere um sabor explosivo. Dessa forma, não é o ideal fazer uma refeição inteira acompanhada da bebida”, esclarece o especialista.
 
De acordo com ele, as cachaças especiais devem ser apreciadas puras, ao estilo cowboy e em temperatura ambiente. “Esse tipo de cachaça é produzido de maneira diferenciada, seja no cultivo, na elaboração ou mesmo no modo como foi envelhecido (por quanto tempo, em qual tipo de barril, por exemplo), o que confere características típicas especiais para a bebida. Quando alteramos sua temperatura, alteramos o seu paladar”, explica.
 
Cosmo ressalta que, independente de modismos, não se deve servir uma cachaça especial com gelo. “Existem no mercado variedades de cachaças licorosas, com frutas ou ervas destinadas a serem servidas geladas, um exemplo é a Terra Brazilis, da 51”, diz.
 
O especialista destaca a caipirinha, bebida genuinamente nacional, como uma exceção para o consumo de cachaças especiais com gelo. “Hoje em dia muita gente prefere utilizar as cachaças especiais na preparação do drinque, que leva limão, açúcar e gelo, porque elas agregam em aroma e sabor, ao contrário do que ocorria antigamente, quando qualquer aguardente de cana (cuja graduação alcoólica varia entre 38% e 54%) bastava para preparar uma caipirinha”, afirma. Ainda segundo o sommelier, o limão é o principal aliado da cachaça porque sua característica ácida e refrescante faz com que a boca produza saliva, atenuando a sensação alcoólica e tornando a bebida mais macia.
 
A cachaça é uma bebida versátil, ideal como aperitivo antes de qualquer refeição, uma vez que abre o apetite e, por ter a graduação alcoólica alta, faz abrir as papilas gustativas, possibilitando saborear melhor os alimentos. E justamente por sua graduação alcoólica alta, ela também ajuda na digestão dos alimentos, sobretudo os mais gordurosos. Além disso, para os apreciadores de chope ou cerveja, a cachaça é um excelente aperitivo que substitui muito bem outros destilados, como a vodca e o steinhaeger pois, além de quebrar o gelo, confere mais sabor e retrogosto ao paladar.
 
* À venda somente no Giovannetti Rosário.
 
SERVIÇO:
 
Giovannetti Rosário
Rua General Osório, 1059, Centro, Campinas, SP
Telefone: (19) 3231.2830
Horário de funcionamento: todos os dias das 08h até o último cliente
 
Giovannetti Cambuí
Rua Padre Vieira, 1277, Cambuí. Campinas, SP
Telefone: (19) 3234.9510
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h até o último cliente
 
Giovannetti Parque D. Pedro
Avenida Guilherme Campos, 500, Parque D. Pedro Shopping – Entrada das Águas, Campinas, SP
Telefone: (19) 3209.1641
Horário de funcionamento: todos os dias das 10h até o último cliente. De segunda a sexta, no horário do almoço, o restaurante paga para o cliente 50% do valor do estacionamento do shopping
 
Grupo Giovannetti
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www.facebook.com/giovannettiCampinas
 
Para cantar a cachaça:
 
 

MEU CARO AMIGO
 
Chico Buarque. Composição: Francis Hime – Chico Buarque
 
Meu caro amigo me perdoe, por favor
Se eu não lhe faço uma visita
Mas como agora apareceu um portador
Mando notícias nessa fita
Aqui na terra ‘tão jogando futebol
Tem muito samba, muito choro e rock’n’roll
Uns dias chove, noutros dias bate sol
Mas o que eu quero é lhe dizer que a coisa aqui tá preta
Muita mutreta pra levar a situação
Que a gente vai levando de teimoso e de pirraça
E a gente vai tomando que, também, sem a cachaça
Ninguém segura esse rojão
 
Meu caro amigo eu não pretendo provocar
Nem atiçar suas saudades
Mas acontece que não posso me furtar
A lhe contar as novidades
Aqui na terra ‘tão jogando futebol
Tem muito samba, muito choro e rock’n’roll
Uns dias chove, noutros dias bate sol
Mas o que eu quero é lhe dizer que a coisa aqui tá preta
É pirueta pra cavar o ganha-pão
Que a gente vai cavando só de birra, só de sarro
E a gente vai fumando que, também, sem um cigarro
Ninguém segura esse rojão
 
Meu caro amigo eu quis até telefonar
Mas a tarifa não tem graça
Eu ando aflito pra fazer você ficar
A par de tudo que se passa
Aqui na terra ‘tão’ jogando futebol
Tem muito samba, muito choro e rock’n’roll
Uns dias chove, noutros dias bate sol
Mas o que eu quero é lhe dizer que a coisa aqui tá preta
Muita careta pra engolir a transação
E a gente tá engolindo cada sapo no caminho
E a gente vai se amando que, também, sem um carinho
Ninguém segura esse rojão
 
Meu caro amigo eu bem queria lhe escrever
Mas o correio andou arisco
Se me permitem, vou tentar lhe remeter
Notícias frescas nesse disco
Aqui na terra ’tão’ jogando futebol
Tem muito samba, muito choro e rock’n’roll
Uns dias chove, noutros dias bate sol
Mas o que eu quero é lhe dizer que a coisa aqui tá preta
A Marieta manda um beijo para os seus
Um beijo na família, na Cecília e nas crianças
O Francis aproveita pra também mandar lembranças
A todo o pessoal
Adeus
 
 
CACHAÇA
 
Timbalada
 
O amor me pegou puro e verdadeiro
Pra durar, pra durar, pra lá de fevereiro
Para quando chegar a festa junina
Você vai se lembrar da gente na Ondina
Cachaça!
 
Botou açúcar, chupou limão
Balanço no compasso da negona e do negão
Passou a língua, vai ter que provar
Tá na língua, ajoelhou, ajoelhou tem que rezar
 
Me pergunte como dança, como toca essa levada
Eu vou descer, vou descer e vou subir, é Timbalada
 
Vamos invadir lá a boate
Vamos invadir lá a boate
Vamos invadir lá a boate
Invadir lá a boate, invadir lá a boate
 
Então vai miserável, vai miserável
vai miserável, vai miserável
Cachaça!
 
 
CACHAÇA MECÂNICA
 
Erasmo Carlos
 
Vendeu seu terno
Seu relógio e sua alma
E até o santo
Ele vendeu com muita fé
Comprou fiado
Pra fazer sua mortalha
Tomou um gole de cachaça
E deu no pé…
Mariazinha
Ainda viu João no mato
Matando um gato
Pra vestir seu tamborim
E aquela tarde
Já bem tarde, comentava
Lá vai um homem
Se acabar até o fim…
João bebeu
Toda cachaça da cidade
Bateu com força
Em todo bumbo que ele via
Gastou seu bolso
Mas sambou desesperado
Comeu confete
Serpentina
E a fantasia…
Levou um tombo
Bem no meio da avenida
Desconfiado
Que outro gole não bebia
Dormiu no tombo
E foi pisado pela escola
Morreu de samba
De cachaça e de folia…
Tanto ele investiu
Na brincadeira
Pra tudo, tudo
Se acabar na terça-feira…
Vendeu seu terno
E até o santo
Comprou fiado
Tomou um gole
João no mato
Matando um gato
Naquela tarde
Lá vai o homem…
João bebeu
Toda cachaça da cidade
Bateu com força
Em todo bumbo que ele via
Gastou seu bolso
Mas sambou desesperado
Comeu confete
Serpentina
E a fantasia…
Levou um tombo
Bem no meio da avenida
Desconfiado
Que outro gole não bebia
Dormiu no tombo
E foi pisado pela escola
Morreu de samba
De cachaça e de folia…
Tanto ele investiu
Na brincadeira
Pra tudo, tudo
Se acabar na terça-feira…
Pra tudo, tudo
Se acabar na terça-feira…
 
 
SAMBA E CACHAÇA
 
Rionegro e Solimões – Composição: Rionegro
 
Essa noite eu não quero ficar só
Vou amanhecer na folia do forró
Essa noite eu não quero ficar só
Vou amanhecer na folia do forró
Essa noite quero cair na gandaia
Vou me aquecer no calor de uma saia
Aperto a nega bem no rumo das cadera
E no vai e vem a gente passa a noite bem
Essa noite eu não quero ficar só
Vou amanhecer na folia do forró
Essa noite eu não quero ficar só
Vou amanhecer na folia do forró
O som da sanfona esquenta o barrado
A mulherada deixa tudo perfumado
A poeira levanta e se mistura com a fumaça
E a noite toda só se vê samba e cachaça
Essa noite eu não quero ficar só
Vou amanhecer na folia do forró
Essa noite eu não quero ficar só
Vou amanhecer na folia do forró
 
 
O SAMBA É A MINHA CACHAÇA
 
Agepê. Composição: Beto Correa – Edu
 
Do jeito que a vida vai, tudo bem
Sem precisar de um ombro pra chorar
A vida assim já me basta
O samba é minha cachaça
Eu quero é mais cantar
(Do jeito…)
Do jeito que a vida vai, tudo bem
Sem precisar de um ombro pra chorar
A vida assim já me basta
O samba é minha cachaça
Eu quero é mais cantar
Não me interessa o que possa acontecer
Se está bom à beça esse meu modo de viver
Vou me embriagando de amor e de paixão
Faz bem ao coração
Do jeito que a vida vai, tudo bem
Sem precisar de um ombro pra chorar
A vida assim já me basta
O samba é minha cachaça
Eu quero é mais cantar
Não me interessa o que possa acontecer
Se está bom à beça esse meu modo de viver
Vou me embriagando de amor e de paixão
Faz bem ao coração

 
 

O sommelier Antonio Raimundo Cosmo, estudioso da cachaça
Divulgação

O sommelier Antonio Raimundo Cosmo, estudioso da cachaça

 

Grupo Giovannetti, em Campinas: 12 rótulos de cachaças especiais

Grupo Giovannetti, em Campinas: 12 rótulos de cachaças especiais

 

Croquete (Rolha) e bolinho de bacalhau (Portuga) do Giovannetti

Croquete (Rolha) e bolinho de bacalhau (Portuga) do Giovannetti

Giovannetti estreia o cardápio de 2016

 
Lanches em tamanho mini, combo de salgados e sanduíche no pão australiano com recheio de rosbife, queijo cheddar, rúcula e cebola refogada ao molho inglês, servido com batata-doce frita, são os destaques da temporada
 
Famoso por seus lanches exclusivos, feitos com um tipo de pão francês produzido especialmente para essa finalidade, o Grupo Giovannetti de Choperias, em Campinas – SP, acaba de incluir em seu cardápio um sanduíche de pão australiano – Bumerangue*. Com recheio de rosbife, queijo cheddar, rúcula e cebola refogada no molho inglês, o lanche é servido com batata-doce frita e é um dos carros-chefes da temporada 2016.
 
O cardápio contempla outros itens, como o lanche Panino (presunto Parma, peito de peru, rosbife, queijo prato e tomate seco no pão francês), as pizzas Berinjela* (berinjela, muçarela de búfala e tomate seco) e Siena (aliche, cebola, muçarela e tomate), além de tira-gostos tais como a linguiça de Bragança grelhada, acompanhada de salada de rúcula e batata rústica com molho de mostarda Dijon* e a mortadela chapeada, servida com queijo prato em cubos e vinagrete salteado.
 
Para quem tem dificuldade na hora de decidir de qual petisco marca Giovannetti gosta mais, foram criados uma degustação de lanches e um combo de salgados, o que possibilita ao cliente montar a sua seleção preferida. Fazem parte da porção degustação os sanduíches: Veneza, Sharpp, Moleza, Mercadão, Italianíssimo e Casquinha. O cliente seleciona três, que são servidos na versão mini, com pão francês de 20g. Para montar seu Gio Combo – com 12 unidades – ele pode escolher entre Rolha (croquete de carne), Bolinho de Queijo, Marta Rocha (coxinha), Milionário (quibe), Chapéu de Couro (bolinho de massa cabotiá com carne seca desfiada e requeijão) e Portuga (bolinho de bacalhau).
 
O menu infantil também ganhou reforços da porção Envelopinho* (quatro unidades de pasteis de queijo em formato redondo) e do Macarrão do Beethoven* (espaguete ao sugo com filé mignon ou filé de frango grelhado).
 
Sucos de manga e caju*, porção de batata frita com bacon, milk-shake* (nos sabores creme, chocolate ou morango), pudim de leite (individual)*, salada de frutas* e limonada tropical – que retorna ao cardápio – completam as novidades deste ano.
 
De acordo com a gerente de marketing e eventos do Giovannetti, Karina Nascimento, o cardápio do Giovannetti passa a contar com aproximadamente 200 itens entre alimentos e bebidas. “Há variações dependendo da casa. Algumas opções, como o sanduíche Bumerangue, por exemplo, estão disponíveis somente nas unidades Cambuí e Parque D. Pedro. Já o Chapéu de Couro, que era vendido por unidade apenas no Rosário, passa a figurar nos demais cardápios em formato de porção”, explica.
 
* Disponível somente nas unidades Giovannetti Cambuí e Parque D. Pedro
 
 
Serviço:
Giovannetti Rosário
Rua General Osório, 1059, Centro, Campinas, SP
Telefone: (19) 3231.2830
Horário de funcionamento: todos os dias das 08h até o último cliente
 
Giovannetti Cambuí
Rua Padre Vieira, 1277, Cambuí. Campinas, SP
Telefone: (19) 3234.9510
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h até o último cliente
 
Giovannetti Parque D. Pedro
Avenida Guilherme Campos, 500, Parque D. Pedro Shopping – Entrada das Águas, Campinas, SP
Telefone: (19) 3209.1641
Horário de funcionamento: todos os dias das 10h até o último cliente. De segunda a sexta, no horário do almoço, o restaurante paga para o cliente 50% do valor do estacionamento do shopping
 
Grupo Giovannetti
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Dia das Crianças no Giovannetti resgata a brincadeira de fazer bolhas de sabão

 
As unidades Giovannetti Cambuí e Parque D. Pedro Shopping promovem um Dia das Crianças com apelo retrô, resgatando um passatempo simples e divertido. As crianças presentes nas casas na próxima segunda, 12 de outubro, ganharão um tubete bolha de sabão do Beethoven para se divertir. E para tornar a data ainda mais especial, na compra de um prato do cardápio kids (mini pizza do palhacinho, batata sorriso ou lanchinho do Beethoven), acrescido de R$ 20,00, a criança leva para casa uma exclusiva pelúcia do Beethoven, o fofo e brincalhão cão São Bernardo, mascote do Giovannetti. Ambas as promoções são válidas enquanto durarem os estoques.
 
O Giovannetti Cambuí dispõe de um espaço com toda infraestrutura para acomodar até 25 crianças com idade entre 02 e 10 anos – o Cantinho do Beethoven – equipado com casinha de boneca, pebolim, jogos educativos, carrinhos, videogames, bonecas e cama elástica, entre outros. O serviço de recreação infantil com monitoramento ocorre das 18h às 22h (segunda a quinta), 18h às 23h (sexta), 12h às 16h e 18h às 23h (sábado), 12h às 16h e 18h às 22h (véspera de feriado) e 12h às 16h e 18h às 22h (domingo e feriado). Crianças de 02 anos de idade somente podem permanecer no Cantinho do Beethoven acompanhadas dos pais.
 
No Giovannetti Parque D. Pedro Shopping, as atividades supervisionadas pelos recreadores são realizadas das 19h às 21h45 (quarta a sexta), das 12h às 16h e das 19h às 21h45 (sábado) e 12h às 16h e das 18h30 às 21h30 (domingo). A casa conta o espaço lúdico Cantinho da Criança, localizado numa área privativa de 26 metros quadrados, com vista para o paisagismo do restaurante. O espaço também é equipado com diversos brinquedos e dispõe de televisor exclusivo para exibição de desenhos animados antigos e atuais. Para os pais que preferem acompanhar de perto as brincadeiras dos filhos, o Giovannetti Parque D. Pedro Shopping conta com um compacto salão anexo ao espaço de recreação, onde eles podem saborear itens do cardápio e assistir à programação de TV exibida nos demais ambientes da casa.
 
Atração
 
De terça a sábado, das 19h às 21h, as unidades Giovannetti Cambuí e Parque D. Pedro Shopping recebem a visita do famoso cão Beethoven, um São Bernardo adestrado, mascote do Grupo Giovannetti, que faz a alegria de adultos e crianças. Manso e brincalhão, Beethoven passeia pelas casas, brinca e “posa” para fotos.
 
 

Serviço:
 
Giovannetti Cambuí
 
Rua Padre Vieira, 1277, Cambuí. Campinas, SP
Telefone: (19) 3234.9510
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h até o último cliente
 
Giovannetti Parque D. Pedro
 
Avenida Guilherme Campos, 500, Parque D. Pedro Shopping – Entrada das Águas, Campinas, SP
Telefone: (19) 3209.1641
Horário de funcionamento: todos os dias das 10h até o último cliente
 
www.giovannetti.com.br

 

Tubete personalizado bolha de sabão do Beeethoven: para brincar e se divertir

Tubete personalizado bolha de sabão do Beeethoven: para brincar e se divertir

 

Espaço de recreação infantil Cantinho do Beethoven, no Giovannetti Cambuí

Espaço de recreação infantil Cantinho do Beethoven, no Giovannetti Cambuí

 

Cantinho da Criança, no Giovannetti Parque D. Pedro Shopping

Cantinho da Criança, no Giovannetti Parque D. Pedro Shopping

Giovannetti é parceiro da Sodexo em campanha de fidelidade

 
Ação contempla com almoço cortesia clientes que acumularem 100 pontos na promoção
 
As unidades Cambuí e Parque D. Pedro Shopping da Rede Giovannetti, em Campinas, são parceiras da Sodexo em uma campanha de fidelidade que acaba de ser implantada por meio do novo aplicativo SodexoClub. A promoção contempla com um almoço cortesia clientes que atingirem a pontuação estabelecida – 100 pontos – o equivalente a dez refeições. Para a gerente de marketing e eventos do Giovannetti, Karina Nascimento, a ação deve alavancar o movimento no horário do almoço em aproximadamente 10%.
 
Para participar da campanha o usuário baixa o aplicativo e faz sua inscrição. A cada refeição realizada e paga com cartão Sodexo, nas unidades Giovannetti, ele será orientado a fotografar o QR Code SodexoClub, por meio do aplicativo já instalado em seu dispositivo móvel, obtendo10 pontos. Ao acumular os 100 pontos, o cliente realiza o resgate no próprio estabelecimento onde pontuou e ganha o almoço.
 
A ação é restrita ao horário do almoço e válida de segunda a sexta, exclusivamente para a refeição (bebidas, sobremesas, lanches e outros não estão incluídos). Os pontos e resgates são pessoais e intransferíveis e podem ser utilizados até o final da campanha, em 1º de março de 2016. De acordo com Karina Nascimento, todo o processo pode ser acompanhado em tempo real pelo cliente e pelo estabelecimento parceiro, tanto por e-mail como pelo painel de indicadores da campanha. “O acompanhamento facilita a compreensão por parte dos envolvidos e confere maior transparência e credibilidade à ação”, diz.
 

Serviço:
 
Giovannetti Cambuí
 
Rua Padre Vieira, 1277, Cambuí. Campinas, SP
Telefone: (19) 3234.9510
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h até o último cliente
 
Giovannetti Parque D. Pedro
 
Avenida Guilherme Campos, 500, Parque D. Pedro Shopping – Entrada das Águas, Campinas, SP
Telefone: (19) 3209.1641
Horário de funcionamento: todos os dias das 10h até o último cliente
 
www.giovannetti.com.br
 
Twitter | Instagram: @giovannetticps
www.facebook.com/GiovannettiCampinas

 

Karina Nascimento, gerente de marketing e eventos do Giovannetti

Karina Nascimento, gerente de marketing e eventos do Giovannetti

Temporada de feijoada do Giovannetti Cambuí termina dia 19

 
Com os pertences todos juntos, prato permanece no cardápio das casas
 
O Giovannetti Cambuí encerra a temporada de inverno com bufê exclusivo de feijoada, no sábado, 19 de setembro. O prato, com os pertences separados e diversos acompanhamentos, foi protagonista do evento que arrecadou R$ 52 mil para a Casa de Maria de Nazaré, o Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa, a Associação e Oficinas de Caridade Santa Rita de Cássia e a Associação Beneficente Irmã Dulce, na tarde de 29 de agosto. Com o término da temporada de inverno, a feijoada permanece no cardápio do almoço da casa, às quartas-feiras, servida de maneira tradicional (carnes suínas e feijão juntos).
 
Também às quartas-feiras, o Giovannetti Rosário serve a feijoada em cumbuca, acompanhada de arroz, couve e outras guarnições. Já na Orly Pães & Doces, o mesmo prato é oferecido às quartas e sábados.
 
SERVIÇO:
 
Giovannetti Cambuí. Rua Padre Vieira, 1.277, Cambuí, Campinas, SP. Telefone 19.3232.6747
 
Giovannetti Rosário. Rua General Osório, 1059, Centro, Campinas, SP. Telefone 19. 3231.2830
 
Instagram | Twitter: @giovannetticps | www.facebook.com/GiovannettiCampinas
 
Orly Pães de Doces. Rua Barão de Jaguara, 1.311, Centro, Campinas, SP. Telefone: 19. 3234.2349
 
www.orlypanificadora.com.br

 

Bufê de feijoada do Giovannetti Cambuí: temporada encerra no sábado, 19 de setembro

Bufê de feijoada do Giovannetti Cambuí: temporada encerra no sábado, 19 de setembro

 

Com os pertences todos juntos, prato permanece no cardápio das unidades Cambuí e Rosário e na Orly Pães e Doces

Com os pertences todos juntos, prato permanece no cardápio das unidades Cambuí e Rosário e na Orly Pães e Doces

 

13ª FeiGIOada Solidária do Giovannetti arrecadou R$ 52 mil para entidades assistenciais

 
A 13ª FeiGIOada Solidária do Giovannetti mais uma vez foi sucesso absoluto. Com a totalidade dos convites – 800 – vendidos, o evento reuniu uma bela fatia da sociedade de Campinas e região, na tarde de 29 de agosto, no Giovannetti Cambuí. A ação, já tradicional na cidade, destinou para a Casa de Maria de Nazaré, a Associação e Oficinas de Caridade Santa Rita de Cássia, o Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa e a Associação Beneficente Irmã Dulce (ABID), de Indaiatuba, o total de R$ 52.000,00, o equivalente a 50% da renda da bilheteria.
 
O grupo Sem Tempo foi responsável por momentos de pura animação, nostalgia e surpresas com seu repertório recheado de composições de mestres do samba como Adoniram Barbosa, Nelson Cavaquinho, Noel Rosa, Cartola e outros.
 
Entre os espaços mais concorridos, destaque para o bar de caipirinhas, caipiroskas e drinques de vodca Stoli vanil e blueberry, montado especialmente para o evento, e para o camarote de customização onde profissionais da Ella Jeans criaram looks personalizados para as convidadas que participaram do concurso de camisetas. Outra parada obrigatória foi o espaço de beleza comandado pela equipe do Camila Andrea Beauty Center.
 
O concurso de camisetas customizadas foi conduzido pela jornalista e apresentadora dos programas Arte Brasil, no Canal Rural e Nossa Gente, da rádio Brasil RCR, Rita Maria, e premiou com joias as vencedoras. Na categoria Luxo, Roseli Barbosa conquistou o primeiro lugar e levou para casa uma corrente com pingente em formato de coração vazado, ambos em ouro amarelo 18 quilates, oferecido por Esmeralda Joias, e Andréa Pizani, em segundo lugar, recebeu um pingente em ouro 18 quilates com brilhante e quartzo rutilado, assinado por Ricardo`s Design em Metais e Pedras.A dupla vencedora na categoria Originalidade, Camila e Lorena Prata, foi contemplada com um colar curto banhado a ouro, com pérolas arroz e aplique de pérolas e zircônias, doado pela Astrus. Já a segunda colocada, Maria Luzilane P. Diniz, foi premiada com um aparador de aliança em our amarelo 18 quilates, com detalhes em ouro branco, ouro rosé e ouro amarelo.
 
Durante cinco horas os convidados saborearam o famoso chope Brahma do Giovannetti, além de batidas de cachaça nos sabores limão e maracujá, bebidas sem álcool, feijoada completa com acompanhamentos tais como mandioca, torresmo, banana à milanesa e sobremesas. Em média, foram consumidos 1.500 litros de chope, 90 quilos de feijão, 60 de arroz e 400 quilos de carnes suínas. Para arrematar a tarde de benemerência, boa gastronomia e muita diversão, a Diletto Gelato Italiano promoveu em seu charmoso carretino a degustação de sorvetes de massa no sabor vanilla e os convidados foram surpreendidos com shots de mini beer.
 
A 13ª FeiGIOada Solidária do Giovannetti teve patrocínio da Brahma, Barbacoa Campinas e Orly Pães & Doces e apoio da Furlan Representações e Oxican.

 

Camarote de customização comandado pela Ella Jeans

Camarote de customização comandado pela Ella Jeans

 

Karina Nascimento, Aníbal Dias, Wagner Bordin, Fernanda Paes de Barros

Karina Nascimento, Aníbal Dias, Wagner Bordin, Fernanda Paes de Barros

 

Um dos bufês de feijoada e acompanhamentos

Um dos bufês de feijoada e acompanhamentos

 

Bar montado especialmente para o evento

Bar montado especialmente para o evento

 

Lorena, Camila e Bruno Prata

Lorena, Camila e Bruno Prata

 

A mestre de cerimônias Rita Maria

A mestre de cerimônias Rita Maria

 

Camila Nascimento, Barbara Morandin, Michele Magalhães e Camila Grazielle

Camila Nascimento, Barbara Morandin, Michele Magalhães e Camila Grazielle

 

Claudio e Claudia Quércia

Claudio e Claudia Quércia

 

Edna Zini e Eugenia Lourdes Oliveira

Edna Zini e Eugenia Lourdes Oliveira

 

Patricia Bispo, Jaqueline Volante e Glenis Galafassia

Patricia Bispo, Jaqueline Volante e Glenis Galafassia

 

Maria Isabel Hossri Curado e Erik Curado

Maria Isabel Hossri Curado e Erik Curado

 

Ilka Castro e Luiz Engler

Ilka Castro e Luiz Engler

 

Maria Alice Quércia

Maria Alice Quércia

 

Nina Berteli, Adriana Flosi e Rochele Salim

Nina Berteli, Adriana Flosi e Rochele Salim

 

Mila Fonseca e Meire Melo

Mila Fonseca e Meire Melo

 

A eficiente equipe da cozinha

A eficiente equipe da cozinha

 

Giovannetti Cambuí ganhou decoração especial para a feijoada beneficente

Giovannetti Cambuí ganhou decoração especial para a feijoada beneficente

 

Aníbal Dias, Peterson Ivamar Xavier e Cícero dos Santos

Aníbal Dias, Peterson Ivamar Xavier e Cícero dos Santos

 

Marcos Antônio, José Renato, Alexandre Ferreira e José Rafael

Marcos Antônio, José Renato, Alexandre Ferreira e José Rafael

 

Tavi Leite de Barros (Associação e Oficinas de Caridade Santa Rita de Cássia)

Tavi Leite de Barros (Associação e Oficinas de Caridade Santa Rita de Cássia)

 

Zulmiro José Furlan (Casa de Maria de Nazaré) e Heloísa China

Zulmiro José Furlan (Casa de Maria de Nazaré) e Heloísa China

 

Alice Caretta (Associação Beneficente Irmã Dulce)

Alice Caretta (Associação Beneficente Irmã Dulce)

 

Celina Dias (Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa)

Celina Dias (Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa)

 

Grupo Sem Tempo: momentos de nostalgia e empolgação

Grupo Sem Tempo: momentos de nostalgia e empolgação

 

O chopeiro Fran em ação

O chopeiro Fran em ação

 

Público estimado em 800 pessoas

Público estimado em 800 pessoas

 

A animada brigada dos garçons

A animada brigada dos garçons

Convites para a FeiGIOada do Giovannetti estão esgotados

 
A Casa de Maria de Nazaré, a Associação e Oficinas de Caridade Santa Rita de Cássia, o Movimento Assistencial Espírita Maria Rosa e a Associação Beneficente Irmã Dulce têm motivos de sobra para comemorar. Os 800 convites para a 13ª FeiGIOada Solidária do Giovannetti estão esgotados. A feijoada ocorre no sábado, 29 de agosto, no Giovannetti Cambuí, com 50% da renda revertida para as quatro instituições. Estão programadas diversas atrações, como concurso de camisetas customizadas valendo prêmios para as vencedoras e roda de samba comandada pelo Grupo Sem Tempo. Além de open bar de chopes, caipirinhas, caipiroskas, batidas e bebidas sem álcool e open food de feijoada e sobremesas os convidados têm à disposição serviços gratuitos de customização e de beleza. A FeiGIOada começa às 12h e segue até às 17 horas. O endereço do Giovannetti Cambuí é Rua Padre Vieira, 1.277, bairro Cambuí, em Campinas. Informações pelo telefone 19.3232-6747.
 
Serviço:
 
13ª FeiGIOada Solidária do Giovannetti

Data: 29/08//2015

Horário: 12h às 17h

Local: Giovannetti Cambuí. Rua Padre Vieira, 1277, Cambuí, Campinas, SP

Informações: 19.3232-6747 
 
Patrocínio: Brahma, Barbacoa Campinas e Orly Pães & Doces

Apoio: Furlan Participações, Oxicam e Print Express

www.giovannetti.com.br
 
Redes sociais Instagram | Twitter: @giovannetticps

www.facebook.com/GiovannettiCampinas

Beethoven, mascote do Giovannetti visita a Casa Decor Indaiatuba

Beethoven, o  dócil cão São Bernando, mascote do Giovannetti, visitará a Casa Decor Indaiatuba no sábado, 15, às 17 horas. Na companhia de seu adestrador, Aniceto Pinheiro, Beethoven permanecerá por aproximadamente uma hora na mostra, “posando” para fotos e alegrando a adultos e crianças.  Na Choperia Giovannetti, ambiente funcional assinado pela arquiteta Rozimeire Trevizan, o cão brincará com o público e fará merecida pausa para se refrescar com um punhado de gelo da chopeira (como faz tradicionalmente em suas visitas às unidades Giovannetti Campinas), antes de retornar para casa.  Em estilo contemporâneo, a Choperia da mostra é um convite aos momentos de lazer, onde o público pode saborear os famosos salgados e sanduíches marca Giovannetti, acompanhados de chope cremoso e na temperatura ideal, tirado por profissionais experientes. O endereço da Casa Decor Indaiatuba é Alameda José Amstalden, 74, Chácara Belvedere, Indaiatuba, SP.

 

SOBRE OS CÃES BEETHOVEN

 

O Grupo Giovannetti, com três unidades em Campinas, SP, tem como tradição manter como mascote de suas casas um cão São Bernardo. A ideia teve início em 1997. Um dos sócios do Grupo 15 – detentor da marca Giovannetti – comprou um filhote da raça em São Paulo e o levou para Campinas. O cão ganhou o nome de Beethoven, inspirado no filme Beethoven, o magnífico, de 1992. No início, o cãozinho passava o dia no Giovannetti Cambuí (um casarão de 1.700 metros quadrados) e pernoitava na casa de algum gerente. Dessa forma, desde os quatro meses de idade Beethoven (I) foi criado na casa. Porém, com o passar do tempo, houve a necessidade de acomodar o animal em um espaço mais adequado e confortável e ele passou a morar na Sede & Dog, em Monte Mor, com seu adestrador, Aniceto Pinheiro.

 

Mesmo morando em outra cidade, Beethoven era levado por Pinheiro para passear nas unidades Cambuí e Parque D. Pedro, no início da noite, de terça a sábado, levando alegria a crianças e adultos. Extremamente dócil e adestrado, ele circulava por entre as mesas sem, no entanto, abocanhar os sanduíches, porções ou outros pedidos da clientela. Sua única “exigência” era lamber uma barra de gelo sempre que chegava ao “trabalho”.

 

Sua fama conquistou não só os clientes do local e os funcionários como a mídia. Beethoven participou de programas de TV de abrangência nacional e foi notícia em diversos jornais, revistas e sites além de ter mais de 70 mil fotografias espalhadas entre seus fãs. Por noite, mais de 40 pessoas posavam para fotos ao lado do cachorro astro.

 

Beethoven ficou tão famoso que ganhou até um sanduíche com seu nome no cardápio: hambúrguer acompanhado de batatas frita. Posteriormente, a linha de produtos em homenagem ao cão foi ampliada e atualmente há também o Lanchinho do Beethoven e os Churros do Beethoven. O mascote empresta seu nome ainda ao espaço de recreação infantil existente no Giovannetti Cambuí e sua imagem estampa uma linha de produtos vendidos nas unidades da choperia, como canecas, camisetas e bonés.

 

Em 2010, Beethoven se aposentou e faleceu dois anos depois. Seu filho Junior, então com um ano de idade e que desde 2009 passava por adestramento, assumiu o posto de mascote. Beethoven Junior manteve todas as características de seu pai: brincalhão, obediente e com predileção pela barra de gelo. E assim foi até maio de 2014, quando faleceu, vítima de um acidente de carro.

 

Foi então que seu filho, Beethoven Neto, nascido em 2010 e que há três anos visitava diariamente a unidade Giovannetti Parque D. Pedro, passou a ser o único mascote da marca. De temperamento mais calmo que seus antecessores, mas herdeiro de toda fofura da família, ele dividiu seu tempo entre as duas unidades até que seu irmão mais novo, Neto II, estivesse apto a perpetuar a tradição ao seu lado. O caçula assumiu em outubro de 2014, com cinco meses de idade e começou a demonstrar algumas peculiaridades, como ser mais inquieto e curioso que seu pai e seu avô. Atualmente Beethoven Neto II passeia pela unidade Cambuí nos finais de tarde.

 

De acordo com o adestrador da linhagem de mascotes, Aniceto Pinheiro, os cães Beethoven mantêm toda a docura de seus antepassados e têm uma rotina de atividades seguida à risca. Todos os dias eles têm 30 minutos de adestramento. Na Sede & Dog, onde moram, realizam caminhadas e recebem muitas mordomias. A chácara possui 7,2 mil metros quadrados, sendo 4 mil metros quadrados de grama, onde os cães são soltos diariamente, pela manhã e no final da tarde. Eles contam também, com uma piscina e uma esteira para se exercitarem. Os Beethoven têm ainda uma sala especial climatizada com ar condicionado, para os dias de calor intenso.

 

Como toda a família sempre foi bastante requisitada para participação em eventos da comunidade como caminhadas e visitas a escolas e às casas Giovannetti, os cuidados são redobrados. Eles precisam ser extremamente saudáveis porque ficam em contato direto com muitas pessoas e a carteira de vacinação deve sempre estar em dia. Os cães – desde o primeiro da linhagem – são escovados diariamente, tomam banho uma vez por semana, o cuidado com carrapatos e pulgas é redobrado e eles recebem todo carinho e atenção dos adestradores, da equipe do Giovannetti e também dos clientes. Os cães Beethoven fazem parte da “família Giovannetti”.

 

Serviço

 

GRUPO GIOVANNETTI

 

GIOVANNETTI ROSÁRIO
Rua General Osório, 1059, Centro, Campinas, SP
Telefone: (19) 3231.2830
Horário de funcionamento: todos os dias das 08h até o último cliente

 

GIOVANNETTI CAMBUÍ
Rua Padre Vieira, 1277, Cambuí. Campinas, SP
Telefone: (19) 3234.9510
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h até o último cliente

 

GIOVANNETTI PARQUE D. PEDRO
Avenida Guilherme Campos, 500, Parque D. Pedro Shopping – Entrada das Águas, Campinas, SP
Telefone: (19) 3209.1641
Horário de funcionamento: todos os dias das 10h até o último cliente

 

www.giovannetti.com.br
Twitter | Instagram: @giovannetticps
www.facebook.com/GiovannettiCampinas

 

SOBRE A CASA DECOR INDAIATUBA 2015

 

Mostra de arquitetura, decoração e paisagismo de Indaiatuba-SP, realizada entre 31 de julho a 20 de setembro de 2015. Com 5 mil m2 de área total, 42 ambientes, a primeira edição da CASA DECOR INDAIATUBA traz como inspiração o tema “Cores e Sabores” e tem como palco uma típica casa de veraneio, localizada na Alameda José Amstalden, 74, Chácara Belvedere. Traz para a região o conceito de mostra boutique, apresentando, em uma versão mais exclusiva toda a infraestrutura, luxo e suntuosidade dos grandes eventos deste setor. O público poderá conferir as principais tendências que figuram nas mostras de decoração do Brasil e do mundo, com novidades em design, revestimento, louças e metais, automação, entre outros. A direção do evento é de Renata Fraia e Renata Jancowski, que trazem como experiência o sexto ano de realização de mostras no interior de São Paulo.

 

Serviço

 

CASA DECOR INDAIATUBA®

 

Data: 31 de julho a 20 de setembro

Local: Alameda José Amstalden, 74, Chácara Belvedere. Indaiatuba-SP

Horário: de quarta a sábado, das 14h às 22h e domingos e feriados, das 14h às 20h.

Bilheteria: R$ 30,00 (inteira)

Informações: www.casadecorindaiatuba.com.br

Redes Sociais: www.fb.com/casadecorindaiatuba | Instagram @casadecorindaiatuba

 

ASSESSORIA DE IMPRENSA CASA DECOR INDAIATUBA

 

Sigma Six Comunicação

11 2429-1001 / 97548-6006

Jornalista responsável: Nathana Lacerda – MTB: 55269

nathana@sigmasix.com.br | 11 96737-4800

Taiana Bueno – taiana@sigmasix.com.br

Grecia Baffa – grecia@sigmasix.com.br

Jean Cláudio – jean@sigmasix.com.br

Felipe Camargo – felipe@sigmasix.com.br

 

Beethoven, mascote do Giovannetti

Beethoven, mascote do Giovannetti

 

Dócil, cão brinca com adultos e crianças

Dócil, cão brinca com adultos e crianças

 

Beethoven é adestrado e

Beethoven é adestrado e “posa” para fotos

Giovannetti e Barbacoa presenteiam pais com cerveja artesanal

 
No Dia dos Pais, a ser comemorado no domingo, 09 de agosto, as unidades Giovannetti Rosário, Cambuí e Parque D. Pedro e também o restaurante Barbacoa, em Campinas, presentearão os pais com uma cerveja artesanal Weizen. Cerveja de trigo da região da Baviera, ao sul da Alemanha, é típica do Verão europeu. Tem leve sabor frutado e é muito clara, com espuma branca, abundante e sempre efervescente. A Weizen harmoniza com saladas, carnes brancas e queijos suaves. A garrafa de 275 ml, personalizada especialmente para a data, será ofertada nas quatro casas a partir do horário do almoço e enquanto durarem os estoques.
 
Serviço:
 
Giovannetti Rosário
Rua General Osório, 1059, Centro, Campinas, SP
Telefone: (19) 3231.2830
Horário de funcionamento: todos os dias das 08h até o último cliente
 
Giovannetti Cambuí
Rua Padre Vieira, 1277, Cambuí. Campinas, SP
Telefone: (19) 3234.9510
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h até o último cliente
 
Giovannetti Parque D. Pedro
Avenida Guilherme Campos, 500, Parque D. Pedro Shopping – Entrada das Águas, Campinas, SP
Telefone: (19) 3209.1641
Horário de funcionamento: todos os dias das 10h até o último cliente
 
www.giovannetti.com.br
 
Twitter | Instagram: @giovannetticps
www.facebook.com/GiovannettiCampinas
 
Barbacoa Campinas
Avenida Guilherme Campos, 500, Parque D. Pedro Shopping – Entrada das Águas, Campinas, SP
Telefone: (19) 3209.1641
Horário de funcionamento: todos os dias das 10h até o último cliente
 
www.barbacoa.com.br

 

Cerveja Weizen personalizada: brinde para os pais

Cerveja Weizen personalizada: brinde para os pais

Férias no Giovannetti Cambuí tem pula-pula gigante

 

Casa oferece recreação infantil gratuita diariamente; Unidade Parque D. Pedro Shopping também dispõe do serviço, de quarta a domingo

 

As férias escolares estão ainda mais divertidas no Giovannetti Cambuí, em Campinas. Durante todo o mês de julho, um pula-pula inflável gigante permanece à disposição das crianças e, diariamente, a casa oferece serviço gratuito de recreação infantil com monitores. O Giovannetti Cambuí dispõe de um espaço exclusivo e seguro, com toda infraestrutura para acomodar até 25 crianças com idade entre 02 e 10 anos – o Cantinho do Beethoven.  O local é equipado com casinha de boneca, pebolim, jogos educativos, carrinhos, videogames, bonecas, cama elástica, entre outros. Aos finais de semana, há distribuição de pipoca e algodão doce para as crianças. O serviço de recreação infantil com monitoramento ocorre no Giovannetti Cambuí das 18h às 22h (de segunda à quarta), 18h às 23h (quintas e sextas), 12h às 16h e 18h às 23h (sábado), 18h às 23h (véspera de feriados) e 12h às 16h e 18h às 22h (domingos e feriados).

 

No Giovannetti Parque D. Pedro Shopping, as atividades supervisionadas pelos recreadores são realizadas das 19h às 23h (quintas e sextas), das 12h às 16h e das 19h às 23h (sábados) e 12h às 16h e das 18h30 às 21h30 (domingo). A casa conta o espaço lúdico Cantinho da Criança, localizado numa área privativa de 26 metros quadrados, com vista para o paisagismo do restaurante. O espaço também é equipado com diversos brinquedos, além de um televisor exclusivo para exibição de desenhos animados antigos e atuais. Anexo a ele há um salão compacto, onde os pais podem saborear itens do cardápio e assistir à programação de TV exibida nos demais ambientes da casa.

 

Crianças de 02 anos de idade podem permanecer nos espaços de recreação das casas Giovannetti somente acompanhadas dos pais.

 

Atração à parte

 

De terça a sábado, das 19h às 21h, as unidades Giovannetti Cambuí e Parque D. Pedro Shopping recebem a visita do famoso Beethoven, cão São Bernardo adestrado, mascote do Grupo Giovannetti, que faz a alegria de adultos e crianças. Manso e brincalhão, Beethoven passeia pelas casas, brinca e “posa” para fotos.

 

Giovannetti Cambuí

 

Rua Padre Vieira, 1277, Cambuí. Campinas, SP
Telefone: (19) 3234.9510
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h até o último cliente

 

Giovannetti Parque D. Pedro

 

Avenida Guilherme Campos, 500, Parque D. Pedro Shopping – Entrada das Águas, Campinas, SP
Telefone: (19) 3209.1641
Horário de funcionamento: todos os dias das 10h até o último cliente

 

Pula-pula gigante: atração no Giovannetti Cambuí

Pula-pula gigante: atração no Giovannetti Cambuí

 

Cantinho da Criança do Giovannetti Parque D. Pedro Shopping

Cantinho da Criança do Giovannetti Parque D. Pedro Shopping

 

Beethoven, mascote do Grupo Giovannetti

Beethoven, mascote do Grupo Giovannetti